道草メモ

モノヅクリ的自給自足・道草屋のいろんな知恵とメモ

2016-12-14から1日間の記事一覧

メキシコ版 キムチの作り方

以前の道草メモもこちらに記しておこうシリーズ。 メキシコに在住してる人向けキムチの作り方。 メキシコにいてなかったら全く必要のないレシピだけれど、まあ昔住んでいたときに韓国人に教えてもらったレシピですごく重宝しました。 サボテンを漬けたり、ア…