2016-10-21から1日間の記事一覧

カカオからチョコレートをつくる。

食

カカオからチョコレートをつくる。以前グァテマラの大きな湖にある小さな村にいったときに、たまたまチョコレートを作ってるところがあって、じーっと見ていました。けっこう小さな村だし、とくに工場という雰囲気でもないし、で使ってる道具も簡単な手道…